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Kategorie: Fleischspezialitäten aus Österreich | Das Kleine Paradies

Entdecke die besten Fleischrezepte und Restaurants in Österreich. Erfahre mehr über Wiener Schnitzel, Tiroler Speck und Steirisches Backhendl auf Das Kleine Paradies.

In unserer Fleischkategorie findest du eine Fülle an Informationen über die besten Fleischgerichte und Restaurants in Österreich. Erfahre mehr über das berühmte Wiener Schnitzel, den saftigen Tiroler Speck oder das herzhafte Steirische Backhendl. Entdecke köstliche Rezepte, die du zu Hause nachkochen kannst, und finde die besten Restaurants, die diese traditionellen Gerichte servieren. Wir bieten dir Tipps zur Zubereitung und teilen Geheimnisse der österreichischen Küche. Tauche ein in die Welt der österreichischen Fleischspezialitäten und entdecke neue kulinarische Highlights.

Gröstl – Gebratene Kartoffeln mit Rind- oder Schweinefleisch und Spiegelei

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Gröstl ist ein klassisches Gericht, das mit seiner einfachen Zubereitung und dem herzhaften Geschmack begeistert. Die Kombination aus knusprigen Kartoffeln, …

März 18, 2025 Leo Kobes
Schweinsbraten – Gebratener Schweinebraten mit Knödeln und Sauerkraut

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Schweinsbraten ist ein wahrer Klassiker der herzhaften Küche, der vor allem in Deutschland und Österreich sehr geschätzt wird. Dieser gezauberte …

März 18, 2025 Leo Kobes
Zwiebelrostbraten – Gebratener Rindfleischbraten mit Röstzwiebeln

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Zwiebelrostbraten gehört zu den klassischen Gerichten der österreichischen Küche und begeistert mit seinem würzigen Geschmack und der herzhaften Zubereitung. In …

März 18, 2025 Leo Kobes
Wiener Schnitzel – Paniertes und ausgebackenes Kalb- oder Schweineschnitzel

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Wiener Schnitzel – Paniertes und ausgebackenes Kalb- oder Schweineschnitzel – ist ein Klassiker der österreichischen Küche, der weltweit bekannt ist. …

März 18, 2025 Leo Kobes
Tafelspitz – Gekochtes Rindfleisch mit Apfelkren und Schnittlauchsauce

Tafelspitz – Gekochtes Rindfleisch mit Apfelkren und Schnittlauchsauce

Tafelspitz ist ein traditionelles Gericht der österreichischen Küche, das nicht nur geschmacklich begeistert, sondern auch mit einem reichen kulturellen Erbe …

März 18, 2025 Leo Kobes
Fisolengulasch mit Fleisch

Fisolengulasch mit Fleisch: Ein herzhafter Klassiker

Fisolengulasch mit Fleisch ist ein traditionelles österreichisches Gericht, bei dem zarte Fisolen (grüne Bohnen) und saftiges Fleisch in einer würzigen Tomatensauce gekocht werden. Es ist ein sättigendes und aromatisches Gericht, das besonders in den kühleren Monaten beliebt ist.

Juni 15, 2024 Leo Kobes
Ausgelöstes Backhendl

Ausgelöstes Backhendl: Ein klassisches österreichisches Gericht

Ausgelöstes Backhendl ist ein traditionelles österreichisches Gericht, bei dem Hühnerfleisch entbeint, mariniert und anschließend paniert und frittiert wird. Es zeichnet sich durch seine knusprige Kruste und das saftige Innere aus.

Juni 15, 2024 Leo Kobes

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Aktuelles

  • Kaisermelange – Eine Kaffeespezialität mit Eigelb und Zucker
  • Wiener Parfait – Halbgefrorenes Dessert mit Nüssen oder Schokolade
  • Eispalatschinken – Palatschinken gefüllt mit Vanilleeis und Schokoladensauce
  • Ribisel-Schaum-Schnitten – Kuchen mit Johannisbeeren und Eischnee
  • Topfencreme – Süße Quarkspeise mit Früchten
  • Vanillepudding – Klassischer Vanillepudding aus echter Vanille
  • Mohr im Hemd – Schokoladen-Dampfkuchen mit Schokoladensauce und Schlagobers
  • Biskuittorte – Luftige Biskuitböden mit Frucht- oder Buttercremefüllung
  • Rehrücken – Schokoladenkuchen mit Mandeln, oft mit Schokoglasur
  • Gugelhupf – Napfkuchen, oft mit Kakao, Nüssen oder Rosinen

Das Kleine Paradies

DAS KLEINE PARADIES
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Nachspeisen Rezepte

  • Erdäpfelnudeln – Süße Kartoffelnudeln, oft mit Zimt und Zucker bestreut Erdäpfelnudeln – Süße Kartoffelnudeln, oft mit Zimt und Zucker bestreut

    Erdäpfelnudeln gehören zu den köstlichen Speisen, die in der Küche …

  • Kardinalschnitte – Baiser- und Biskuitgebäck mit Marillencreme Kardinalschnitte – Baiser- und Biskuitgebäck mit Kaffee- oder Marillencreme

    Die Kardinalschnitte ist ein wahres Highlight der österreichischen Konditoreikunst. Dieses …

Aktuelles

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  • Wiener Parfait – Halbgefrorenes Dessert mit Nüssen oder Schokolade
  • Eispalatschinken – Palatschinken gefüllt mit Vanilleeis und Schokoladensauce
  • Ribisel-Schaum-Schnitten – Kuchen mit Johannisbeeren und Eischnee
  • Topfencreme – Süße Quarkspeise mit Früchten

Rezepte zum nachkochen

  • Palatschinken Palatschinken – Dünne Pfannkuchen, gefüllt mit Marmelade, Nüssen oder Schokolade

    Die Palatschinken sind eine köstliche …

  • Gugelhupf – Napfkuchen, oft mit Kakao, Nüssen oder Rosinen Gugelhupf – Napfkuchen, oft mit Kakao, Nüssen oder Rosinen

    Gugelhupf ist mehr als nur …

  • Topfenstrudel – Strudel mit süßer Quarkfüllung Topfenstrudel – Strudel mit süßer Quarkfüllung

    Der Topfenstrudel ist ein wahres …

  • Schweinsbraten – Gebratener Schweinebraten mit Knödeln und Sauerkraut Schweinsbraten – Gebratener Schweinebraten mit Knödeln und Sauerkraut

    Schweinsbraten ist ein wahrer Klassiker …

  • Germknödel – Gedämpfter Hefekloß mit Powidl-Füllung Germknödel – Gedämpfter Hefekloß mit Powidl-Füllung, serviert mit Mohnzucker oder Vanillesauce

    Der Germknödel ist ein traditionelles …

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Erlebe Wien durch den Geschmack. Entdecke neue Lieblingsrestaurants und genieße unvergessliche kulinarische Erlebnisse. Auf daskleineparadies.at findest du die besten Adressen für Genießer. Ran an die Teller! Impressum
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