Kaisermelange – Eine Kaffeespezialität mit Eigelb und Zucker
Die Kaisermelange ist mehr als nur ein Getränk; sie verkörpert eine köstliche Tradition, die ihren Ursprung in der österreichischen Kaffeehauskultur …
Kategorie: Nachspeisen Rezepte
Willkommen in der süßen Welt der österreichischen Nachspeisen und Mehlspeisen! Auf daskleineparadies.at findest du die beliebtesten Klassiker der Mehlspeisen-Küche:
- Kaiserschmarrn, Palatschinken, Germknödel – Wohlige Süßspeisen, die nicht nur Kinderherzen höherschlagen lassen.
- Warme Mehlspeisen & Süßspeisen: Sachertorte, Linzer Torte, Apfelstrudel, Buchteln, Topfenstrudel, Marillenknödel, Zwetschgenknödel, Mohnnudeln, Erdäpfelnudeln, Scheiterhaufen, Kardinalschnitte, Pofesen und Salzburger Nockerl.
- Feine Torten & Kuchen: Die unvergleichliche Sachertorte, Esterházy-Torte, Malakoff-Torte, Dobostorte, Punschkrapfen, Kastenkuchen, Gugelhupf, Rehrücken und Biskuittorte.
Entdecke Schritt-für-Schritt-Anleitungen, hilfreiche Tipps und Wissenswertes rund um die süße Kunst der österreichischen Küche. Lass dich inspirieren und probiere selbst aus!
Wiener Parfait – Halbgefrorenes Dessert mit Nüssen oder Schokolade
Wiener Parfait ist eine köstliche Nachspeise, die sich perfekt für besondere Anlässe eignet. Dieses halbgefrorene Dessert wird traditionell mit Nüssen …
Eispalatschinken – Palatschinken gefüllt mit Vanilleeis und Schokoladensauce
Eispalatschinken sind eine köstliche Köstlichkeit, die nicht nur im Sommer ein Hit sind. Mit fluffigen Palatschinken, gefüllt mit cremigem Vanilleeis …
Ribisel-Schaum-Schnitten – Kuchen mit Johannisbeeren und Eischnee
Ribisel-Schaum-Schnitten sind eine köstliche Kombination aus frischen Johannisbeeren und fluffigem Eischnee. Dieser Kuchen bietet ein erfrischendes Erlebnis, das perfekt für …
Topfencreme – Süße Quarkspeise mit Früchten
Die Topfencreme ist eine köstliche und unkomplizierte Süßspeise, die in vielen Küchen für Furore sorgt. Mit einer cremigen Textur aus …
Vanillepudding – Klassischer Vanillepudding aus echter Vanille
Wenn es um Desserts geht, ist der Vanillepudding ein echter Klassiker. Dieser köstliche Pudding, zubereitet aus echter Vanille, begeistert nicht …
Mohr im Hemd – Schokoladen-Dampfkuchen mit Schokoladensauce und Schlagobers
Mohr im Hemd ist ein wahres Schokoladenparadies, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch optisch begeistert. Dieser köstliche Dampfkuchen …
Biskuittorte – Luftige Biskuitböden mit Frucht- oder Buttercremefüllung
Biskuittorten zählen zu den Klassikern der Backkunst und begeistern durch ihre luftigen Böden und vielfältigen Füllungen. Sie sind nicht nur …
Rehrücken – Schokoladenkuchen mit Mandeln, oft mit Schokoglasur
Der Rehrücken ist eine exquisite Wahl für alle Schokoladenliebhaber. Mit seiner feinen Kombination aus Mandelaroma und zart schmelzender Schokolade begeistert …
Gugelhupf – Napfkuchen, oft mit Kakao, Nüssen oder Rosinen
Gugelhupf ist mehr als nur ein einfacher Kuchen; er ist ein Klassiker, der in vielen Küchen einen besonderen Platz einnimmt. …
Kastenkuchen – Schlichter Rührkuchen mit Puderzucker oder Glasur
Kastenkuchen ist ein klassischer Rührkuchen, der durch seine Einfachheit besticht. Mit nur wenigen Zutaten wie Mehl, Zucker und Eiern kreierst …
Punschkrapfen – Rosa überzogene Würfel aus Biskuit mit Rum- und Marmeladenfüllung
Punschkrapfen sind eine köstliche österreichische Spezialität, die nicht nur durch ihren zauberhaften rosa Überzug besticht, sondern auch mit einer verführerischen …