Karpfen gebacken – Paniertes Karpfenfilet, traditionell zu Weihnachten
Die Zubereitung von Karpfen gebacken ist eine traditionsreiche Festtagsköstlichkeit, die besonders zu Weihnachten auf unseren Tellern landet. Dieses panierte Karpfenfilet …
Schlagwort: Festtagsessen
martinigansl – Gänsebraten mit Rotkraut und Knödeln (typisch im November)
Im November zieht die Martinszeit ins Land und mit ihr ein ganz besonderes Gericht, das viele Familien begeistert: das Martinigansl. …