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Bestes essen in Wien

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Autor: Leo Kobes

Warum daskleineparadies.at? Als Liebhaber der Gastronomie habe ich diese Domain erworben, um regelmäßig Updates, Empfehlungen und Beschreibungen von Lokalen zu teilen, die sich mit Essen und Kulinarik in Wien und Umgebung befassen. Mein Ziel ist es, dieses Portal zu einem Ort zu machen, an dem sich Feinschmecker austauschen, neue Lieblingslokale entdecken und die reiche Esskultur dieser Region genießen können. Aber ich habe es nicht eilig ;) Mahlzeit Meine Profile: Facebook - Insta - TestStarter - LinkedIn - Byte und DomainCatcher
Dobostorte – Mehrschichtige Biskuit-Schokotorte mit Karamellkruste

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Die Dobostorte ist ein wahres Meisterwerk der Pâtisserie und begeistert mit ihrer atemberaubenden Kombination aus zartem Biskuit, feiner Schokoladencreme und …

April 22, 2025 Leo Kobes
Picknick mit Backhendl – Genuss für unterwegs

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Ein Picknick ist eine wunderbare Gelegenheit, die Natur zu genießen und köstliche Speisen im Freien zu teilen. Backhendl sind dafür …

April 20, 2025 Leo Kobes
Esterházy-Torte – Haselnuss-Biskuit mit Buttercremefüllung

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Die Esterházy-Torte ist ein klassisches Meisterwerk der österreichischen Konditor-Kunst. Mit ihrem zarten Haselnuss-Biskuit und der feinen Buttercremefüllung begeistert sie nicht …

April 19, 2025 Leo Kobes
Linzer Torte – Mürbeteigtorte mit Ribiselmarmelade und Gittermuster

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Die Linzer Torte ist ein klassisches Dessert, das seinen Ursprung in der österreichischen Stadt Linz hat. Diese köstliche Mürbeteigtorte vereint …

April 17, 2025 Leo Kobes
Pofesen – Arme Ritter mit Marmeladenfüllung

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Die Pofesen sind eine köstliche Variante der traditionellen Armen Ritter, die durch ihre süße Marmeladenfüllung begeistern. Sie sind nicht nur …

April 15, 2025 Leo Kobes
Niedliche Osterlämmer aus Rührteig – schnell gebacken und hübsch verziert

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Ostern steht vor der Tür und mit ihm die Gelegenheit, etwas ganz Besonderes zu kreieren. Diese niedlichen Osterlämmer aus Rührteig …

April 14, 2025 Leo Kobes
Hefezopf mit Mandeln oder Rosinen – wie bei Oma

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Wenn der Duft von frischem Hefezopf in der Luft liegt, werden Erinnerungen an die Kindheit lebendig. Die Mischung aus zartem …

April 14, 2025 Leo Kobes
Festlicher Lammbraten mit süß-würziger Note – zart und aromatisch

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Ein festlicher Lammbraten ist der ideale Höhepunkt für besondere Anlässe und wird deine Gäste begeistern. Zart und aromatisch, begeistert dieses …

April 14, 2025 Leo Kobes
Mediterrane Pinsa mit cremiger Artischocke und würzigem Schinken – ideal für Brunch, Abendessen oder Osterbuffet.

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Die mediterrane Pinsa ist nicht nur ein echter Genuss, sondern auch eine wahre Geschmacksexplosion. Mit ihrer luftigen Textur und dem …

April 14, 2025 Leo Kobes
Getränke Ostern

Getränke mit & ohne Alkohol

Die Osterfeiertage stehen vor der Tür und mit ihnen die Gelegenheit, köstliche Gerichte zu zaubern und Freunde sowie Familie zu …

April 14, 2025 Leo Kobes
süße Leckereien.

Süße Ideen für dein Ostermenü

Ostern ist eine wunderbare Gelegenheit, um Freunde und Familie mit einem köstlichen Menü zu verwöhnen. Die festliche Stimmung bringt alle …

April 14, 2025 Leo Kobes
Karfreitag: Fischgerichte & Fastenspeise

Karfreitag: Fischgerichte & Fastenspeisen

Der Karfreitag ist eine Zeit, die in vielen Kulturen mit traditionellem Fischessen verbunden wird. An diesem speziellen Tag weichen viele …

April 14, 2025 Leo Kobes

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Aktuelles

  • Kaisermelange – Eine Kaffeespezialität mit Eigelb und Zucker
  • Wiener Parfait – Halbgefrorenes Dessert mit Nüssen oder Schokolade
  • Eispalatschinken – Palatschinken gefüllt mit Vanilleeis und Schokoladensauce
  • Ribisel-Schaum-Schnitten – Kuchen mit Johannisbeeren und Eischnee
  • Topfencreme – Süße Quarkspeise mit Früchten
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  • Mohr im Hemd – Schokoladen-Dampfkuchen mit Schokoladensauce und Schlagobers
  • Biskuittorte – Luftige Biskuitböden mit Frucht- oder Buttercremefüllung
  • Rehrücken – Schokoladenkuchen mit Mandeln, oft mit Schokoglasur
  • Gugelhupf – Napfkuchen, oft mit Kakao, Nüssen oder Rosinen

Das Kleine Paradies

DAS KLEINE PARADIES
DAS KLEINE PARADIES

Nachspeisen Rezepte

  • Linzer Torte – Mürbeteigtorte mit Ribiselmarmelade und Gittermuster Linzer Torte – Mürbeteigtorte mit Ribiselmarmelade und Gittermuster

    Die Linzer Torte ist ein klassisches Dessert, das seinen Ursprung …

  • Kardinalschnitte – Baiser- und Biskuitgebäck mit Marillencreme Kardinalschnitte – Baiser- und Biskuitgebäck mit Kaffee- oder Marillencreme

    Die Kardinalschnitte ist ein wahres Highlight der österreichischen Konditoreikunst. Dieses …

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  • Eispalatschinken – Palatschinken gefüllt mit Vanilleeis und Schokoladensauce
  • Ribisel-Schaum-Schnitten – Kuchen mit Johannisbeeren und Eischnee
  • Topfencreme – Süße Quarkspeise mit Früchten

Rezepte zum nachkochen

  • Palatschinken Palatschinken – Dünne Pfannkuchen, gefüllt mit Marmelade, Nüssen oder Schokolade

    Die Palatschinken sind eine köstliche …

  • Topfenstrudel – Strudel mit süßer Quarkfüllung Topfenstrudel – Strudel mit süßer Quarkfüllung

    Der Topfenstrudel ist ein wahres …

  • Semmelknödel – Klassischer Knödel aus Weißbrot, Ei und Milch Semmelknödel – Klassischer Knödel aus Weißbrot, Ei und Milch

    Semmelknödel sind ein traditionelles Gericht, …

  • Mohnnudeln – Kartoffelteignudeln mit zerlassener Butter, Mohn und Zucker Mohnnudeln – Kartoffelteignudeln mit zerlassener Butter, Mohn und Zucker

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  • Esterházy-Torte – Haselnuss-Biskuit mit Buttercremefüllung Esterházy-Torte – Haselnuss-Biskuit mit Buttercremefüllung

    Die Esterházy-Torte ist ein klassisches …

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