Forelle Müllerin – In Butter gebratene Forelle mit Petersilienkartoffeln
Die Forelle Müllerin ist ein klassisches Gericht, das durch seine einfache Zubereitung und den hervorragenden Geschmack besticht. Diese Köstlichkeit aus …
Autor: Leo Kobes
Warum daskleineparadies.at?
Als Liebhaber der Gastronomie habe ich diese Domain erworben, um regelmäßig Updates, Empfehlungen und Beschreibungen von Lokalen zu teilen, die sich mit Essen und Kulinarik in Wien und Umgebung befassen. Mein Ziel ist es, dieses Portal zu einem Ort zu machen, an dem sich Feinschmecker austauschen, neue Lieblingslokale entdecken und die reiche Esskultur dieser Region genießen können.
Beuschel – Herzhaftes Ragout aus Kalbs- oder Schweinslungen mit Semmelknödel
Beuschel ist ein traditionelles Gericht, das mit seinen herzhaften Aromen begeistert. Dieses Ragout aus Kalbs- oder Schweinslungen wird oft als …
Steckerlfisch – Gegrillter Fisch am Spieß, besonders beliebt am Wolfgangsee
Am malerischen Wolfgangsee hat sich eine kulinarische Tradition etabliert, die mit regionalem Flair und herzhaften Aromen begeistert: Steckerlfisch. Dieser gegrillte …
fiakergulasch – Wiener Gulasch mit Wurst, Gurkerl und Spiegelei
Das Fiakergulasch ist nicht nur ein klassisches Gericht der Wiener Küche, sondern auch ein wahres Festmahl für den Gaumen. Traditionell …
Kaspressknödelsuppe – Suppe mit gebratenen Käseknödeln
Die Kaspressknödelsuppe ist eine wahre Spezialität aus den Alpen und gehört zu den herzhaften Klassikern der österreichischen Küche. Diese köstliche …
Erdäpfelsuppe – Cremige Kartoffelsuppe
Erdäpfelsuppe ist nicht nur ein weiteres Rezept; sie verkörpert Wärme und Gemütlichkeit in einem Schüsselchen. Diese cremige Kartoffelsuppe besticht nicht …